Пергамент и бумага для выпечки
![{{productViewItem.photos[photoViewList.activeNavIndex].Alt || productViewItem.photos[photoViewList.activeNavIndex].Description || 'Пергамент д/выпекания Pekarrini 30смх5м (60шт) в футляре ПЕ-269'}}](https://market.leopak.ru/pictures/product/small/14067_small.jpg "{{productViewItem.photos[photoViewList.activeNavIndex].Title}}")
![{{productViewItem.photos[photoViewList.activeNavIndex].Alt || productViewItem.photos[photoViewList.activeNavIndex].Description || 'Бумага коричневая 28см* 50м на шпуле (12шт) Подпергамент марки "П" Б-285'}}](https://market.leopak.ru/pictures/product/small/19501_small.jpg "{{productViewItem.photos[photoViewList.activeNavIndex].Title}}")
![{{productViewItem.photos[photoViewList.activeNavIndex].Alt || productViewItem.photos[photoViewList.activeNavIndex].Description || 'Бумага коричневая 28см*100м на шпуле (6шт) Подпергамент марки "П"Б-450'}}](https://market.leopak.ru/pictures/product/small/19503_small.jpg "{{productViewItem.photos[photoViewList.activeNavIndex].Title}}")
Пергамент и бумага для выпечки в Екатеринбурге традиционно используется для приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий. Это экологически чистые природные материалы, обладающие огромными возможностями. Кроме того, они способны значительно сэкономить ваши денежные средства, поскольку могут быть использованы многократно: от 5 до 7 раз и более.
Применение пергамента и бумаги для выпечки
Сегодня бумага и пергамент всё чаще применяются в кулинарии, а то есть используются на кухне практически каждого человека. Это объясняется тем, что такие материалы прекрасно защищают противень от излишнего прилипания теста. Более того, решив купить пергамент и пекарскую бумагу, вы сможете позаботиться о вкусе и внешнем виде своих блюд. Также довольно часто эти материалы используют для приготовления холодных десертов без выпечки — тирамису и чизкейков.
Сегодня пергамент и бумага для выпечки просто незаменимы в деле домашней кулинарии. Материалы превосходно переносят высокие температуры, не разрушаются даже при кипячении и обладают непревзойденными абсорбирующими свойствами.
Часто пергамент и бумага для выпечки со специальным термостойким силиконовым слоем заменяют посуду, предназначенную для СВЧ-печи.
Разновидности пергамента и бумаги для выпечки
Развитие науки и технический прогресс во многом изменили пекарскую бумагу. Сегодня существует несколько разновидностей этого материала.
В Екатеринбурге можно купить пергамент и бумагу для выпечки следующих видов:
-
калька — самый тонкий подвид пекарской бумаги. Подходит для недолго томления блюда в духовке с использованием обильного количества масла;
-
пергамент — это гладкая и достаточно плотная бумага, как правило, коричневого цвета. Она выдерживает весьма высокие температурные режимы и впитывает излишки жира;
-
пергамент с силиконовым напылением не пропускает влагу, не впитывает жир и не требует предварительной смазки.
Цены на пергамент и бумагу для выпечки в Екатеринбурге
В нашем городе купить эти кулинарные атрибуты не сложно — их широкое разнообразие представлено во всех хозяйственных магазинах столицы Урала. Если вы хотите приобрести качественный товар, поможет компания “Леопак”. Наша организация сотрудничает только с проверенными производителями и поставщиками. У нас вы можете найти пекарский материал всех видов и размеров, доступные цены на пергамент и бумагу и продукцию самого высокого качества.